束心

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 官方页面1创作作家：南极人陈文

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 官方页面1内容简介：　　“中国梦，你我共铸造”，《束心》这部内容讲述了一位普通厨师为实现心中的梦想，放弃个人利益于不顾，克服千难万险，先后三次奔赴南北两极圆梦的故事。内容从一个小人物的视角，采用平民化的语言，生动再现了二十一世纪初中国大地上风起云涌的普通人逐梦的时代浪潮，把烟熏火燎的后厨工作、神秘的南极大陆、严肃枯燥的极地科考工作演绎得活色生香，勾勒出一幅幅原汁原味的异域风光图和人情世态图。　　主人公邓典东出生在书香世家，阴差阳错步入餐饮界，从师于淮扬菜系大师相自华，在上个世纪九十年代改革大潮中成为弄潮儿，拥有两家独立餐馆和超市一柜台生意，日子过得颇为红火。然而优渥的生活并没有阻挡他前进的步伐，在父亲的正确引导之下，邓典东开始追寻人生的终极意义。凭借过硬的专业素养、良好的心理素质和从小锻炼的坚强体魄，邓典东一路披荆斩棘，几经波折，终于登上“南极科考队”神坛，走进“极地办”大家庭，奔赴南北两极，为国家极地建设做出了杰出的贡献。　　《束心》又是一部成长录，带有明显的自传色彩。创作作家陈文根据自身亲身经历，在长年日记记载的基础上繁衍成文。主人公历经北京专业考核、亚布力和西藏魔鬼式的训练、一步步走进南极的成长历程，描述得相当真实可信，可谓是后来者的“羊皮卷”，餐饮界的“教科书”。